BS EN ISO 23275-2-2008 动植物油脂.可可脂和纯巧克力中的可可脂类物质.可可脂类物质的量化

作者:标准资料网时间:2024-05-18 19:21:07 浏览:9537 来源:标准资料网

【英文标准名称】:Animalandvegetablefatsandoils-Cocoabutterequivalentsincocoabutterandplainchocolate-Quantificationofcocoabutterequivalents
【原文标准名称】:动植物油脂.可可脂和纯巧克力中的可可脂类物质.可可脂类物质的量化
【标准号】:BSENISO23275-2-2008
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:2006-11-30
【实施或试行日期】:2006-11-30
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:
【英文主题词】:Butter;Chemicalanalysisandtesting;Chocolate;Chromatography;Cocoa;Cocoabutter;Comparability;Comparisonvalue;Definitions;Detection;Equivalence;Fats;Foodproducts;Foodtesting;Gaschromatography;Inter-laboratorytests;Liquidchromatography;Quantification;Quantitativedetermination;Samplingmethods;Testing;Verification
【摘要】:
【中国标准分类号】:X14
【国际标准分类号】:67_190;67_200_10
【页数】:20P;A4
【正文语种】:英语

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